登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 冬笋烧肉

冬笋烧肉

7.3 综合评分
186 人做过这道菜
收藏
坐隐（三什）的厨房  坐隐（三什）

用料  

冬笋 300g
五花肉 250g
葱
姜
八角
酱油
料酒
盐
糖 适量

冬笋烧肉的做法  

  1. 冬笋剥皮切块在开水锅里烫一下捞出

  2. 锅加一勺油3勺糖开中小火慢慢搅拌炒出糖色，至糖溶化起黄泡倒入肉煸炒，加葱姜，八角，炒肉出油加料酒，酱油煸炒上色，加开水漫过肉开锅后改中小火熬30分钟后加笋烧至肉烂加盐，糖调味，收汤汁少许即可

参照这个菜谱，大家做出 205 作品

全部205个作品

上传你做的冬笋烧肉

 

冬笋烧肉相关分类

红烧 家常菜 宴客 冬笋烧肉 冬笋 烧肉 冬笋红烧肉 干烧冬笋

被大家加入到以下菜单

红烧肉，肘子，猪蹄的封面
红烧肉，肘子，猪蹄
 蛋白质的封面
蛋白质
 可以宴客，可以会友的封面
可以宴客，可以会友
 大口吃肉－猪的封面
大口吃肉－猪
随便看看
该菜谱发布于 2011-06-28 15:48:49
4355 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者坐隐（三什）的其他菜谱

回锅肉

回锅肉

坐隐（三什）      3090 做过
凉拌菠菜

凉拌菠菜

坐隐（三什）      2951 做过
意大利肉酱面

意大利肉酱面

坐隐（三什）      1537 做过
香辣螺丝

香辣螺丝

坐隐（三什）      1465 做过
寿司

寿司

坐隐（三什）      1109 做过
蚝油生菜

蚝油生菜

坐隐（三什）      951 做过
木须肉

木须肉

坐隐（三什）      767 做过
自制桃酥

自制桃酥

坐隐（三什）      892 做过

冬笋烧肉的答疑

关于冬笋烧肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负