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家常菜
回锅肉
回锅肉
7.7
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坐隐(三什)
用料
五花肉
300g
郫县豆瓣酱
20g
甜面酱
40g
葱姜片
适量
料酒
10g
青蒜
3-5根
回锅肉的做法
五花肉在锅里加水煮7成熟取出晾凉切成薄片。青蒜切段
锅加油烧热放入五花肉煸炒,炒至肉微卷加葱姜片炒香加郫县豆瓣酱,甜面酱在继续煸炒一会加料酒,青蒜炒一会即好
参照这个菜谱,大家做出 3090 作品
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该菜谱发布于 2011-06-28 16:05:55
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