下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
回锅肉
回锅肉
7.7
综合评分
2927
人做过这道菜
收藏
坐隐(三什)
用料
五花肉
300g
郫县豆瓣酱
20g
甜面酱
40g
葱姜片
适量
料酒
10g
青蒜
3-5根
回锅肉的做法
五花肉在锅里加水煮7成熟取出晾凉切成薄片。青蒜切段
锅加油烧热放入五花肉煸炒,炒至肉微卷加葱姜片炒香加郫县豆瓣酱,甜面酱在继续煸炒一会加料酒,青蒜炒一会即好
参照这个菜谱,大家做出 3091 作品
全部3091个作品
上传你做的回锅肉
回锅肉相关分类
家常菜
下饭菜
大鱼大肉
回锅肉
土豆片回锅肉
盐菜回锅肉
尖椒回锅肉
蒜苗回锅肉
被大家加入到以下菜单
大肉菜
高颜值好菜
随便看看
萨其马
火龙果益力多
炒干丝
银鱼
自酿葡萄酒
番茄沙司
新鲜蕨菜
豆芽汤饭
淮南油酥烧饼
冰花水煎包
该菜谱发布于 2011-06-28 16:05:55
175202 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢回锅肉的也喜欢
豆泡汤
笨鸟和土豆泥
58 做过
蚂蚁上树——肉沫粉条
吃饱再减肥啊77
198 做过
正宗重庆老火锅蘸料
莓果提拉米苏
2 做过
简单易做的下饭菜-蒜苔炒肉
李家味道
1456 做过
作者坐隐(三什)的其他菜谱
凉拌菠菜
坐隐(三什)
2947 做过
意大利肉酱面
坐隐(三什)
1538 做过
香辣螺丝
坐隐(三什)
1466 做过
寿司
坐隐(三什)
1109 做过
蚝油生菜
坐隐(三什)
951 做过
木须肉
坐隐(三什)
767 做过
自制桃酥
坐隐(三什)
892 做过
鱼头豆腐煲
坐隐(三什)
513 做过
回锅肉的答疑
登录查看全部46条答疑