登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 青菜肉圆汤

青菜肉圆汤

6.7 综合评分
113 人做过这道菜
收藏
坐隐（三什）的厨房  坐隐（三什）

用料  

前腿肉 200g
小青菜 100g
葱
姜 适量
盐 2g
糖 少许
芡粉 一勺
鸡蛋 半个
料酒 一勺
胡椒粉 适量

青菜肉圆汤的做法  

  1. 肉剁成肉末，葱姜也剁成末，青菜洗净

  2. 肉末里加料酒，盐，糖，半个鸡蛋，一勺芡粉，胡椒粉用筷子顺一个方向搅拌起劲，搅拌好备用

  3. 汤锅内水烧开，用小勺挖肉末成圆形下锅内，全部肉圆完成以后加锅盖等水烧开肉圆熟后加青菜烧开，加盐调味即可

参照这个菜谱，大家做出 122 作品

全部122个作品

上传你做的青菜肉圆汤

 

被大家加入到以下菜单

食肉动物的封面
食肉动物
 爹说姑娘要会做饭不然嫁不出去~~！的封面
爹说姑娘要会做饭不然嫁不出去~~！
 中式菜品的封面
中式菜品
 肉圆丸子的封面
肉圆丸子
随便看看
该菜谱发布于 2011-06-30 09:17:55
1894 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者坐隐（三什）的其他菜谱

回锅肉

回锅肉

坐隐（三什）      3091 做过
凉拌菠菜

凉拌菠菜

坐隐（三什）      2947 做过
意大利肉酱面

意大利肉酱面

坐隐（三什）      1538 做过
香辣螺丝

香辣螺丝

坐隐（三什）      1466 做过
寿司

寿司

坐隐（三什）      1109 做过
蚝油生菜

蚝油生菜

坐隐（三什）      951 做过
木须肉

木须肉

坐隐（三什）      767 做过
自制桃酥

自制桃酥

坐隐（三什）      892 做过

青菜肉圆汤的答疑

关于青菜肉圆汤的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负