鱼柳切块，加上盐、太白粉、粉、少量水抓匀，腌制15分钟以上
锅内放油，油热，一块一块放入鱼块炸制
炸制表面金黄，捞出沥干油，备用
黄瓜，胡萝卜切方形丁
锅内留少量油，倒入番茄酱，煸炒，添少量水，加糖调味，大火收汁
倒入黄瓜丁和胡萝卜丁，略微煸炒一下，倒入鱼块，裹汁，出锅装盘即可
上传你做的茄汁鱼块
偏离.于墨尔本.
