黄油融化,消化饼干磨碎,混合,模子铺锡箔纸,压饼干底压实(6寸圆模)
奶油芝士打成羽毛状,加入炼奶、柠檬汁、奶油、搅拌直至混合均匀
吉利丁加热水融化,再加少量冷水,加入2中
蛋白加柠檬汁打发至硬性发泡,加入3中,倒入模子中,冷藏至少3小时(我冷藏过夜了)
加蓝莓、草莓、银珠糖做装饰即可
上传你做的双莓芝士冻饼