胡萝卜和土豆洗干净后去皮切成丝,洋葱也切成丝备用
锅中放少许的油,七成热时先炒胡萝卜丝,然后再放入土豆丝,这时会有些干锅,可以加适量清水(不用太多,不粘锅就行)
分钟后再放入洋葱丝继续翻炒
最后加盐调味即可
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