桃胶放入清水中浸泡12小时以上,桃胶会变软体积发胀,去掉上面的黑色赃物,再清洗几遍,掰成小朵
银耳在清水中泡发20分钟后清洗干净,剁碎
雪梨去皮,去核,切成小块
锅中放清水先将桃胶和银耳放入锅中大火烧开,改小火煮20分钟
待汤汁变浓稠时加入雪梨继续煮5分钟
然后加入冰糖和蔓越莓继续煮5分钟至冰糖彻底融化即可
上传你做的桃胶银耳雪梨羹