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圣诞节拐杖饼干
6.8
综合评分
175
人做过这道菜
用料1 (绿色面团)
用料2 (白色面团)
圣诞节拐杖饼干的做法
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黄油软化，加入糖粉略微打发，直到黄油颜色变浅，体积变大
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分几次加入蛋白搅拌混合到均匀无颗粒的状态
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把混合物分成两份分别筛入低粉，绿色面团还要筛入抹茶粉，各自揉成光滑的面团。包上保鲜膜醒30分钟
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两种颜色的面团揪成4-5g的小面团，分别搓成长条
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如图拧在一起，再搓长
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整形成拐杖的样子
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剩余面团如法炮制，烤箱预热150度，烤15分钟
