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肉片口蘑

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用料  

猪肉 一小块
口蘑 少许
葱花 少许
酱油 少许
料酒 少许
盐 适量
鸡精 少许
水淀粉 少许
香油 少许

肉片口蘑的做法  

  1. 将肉切薄片，用料酒和湿淀粉拌匀备用

  2. 锅中油热，放葱花爆香，倒入肉片翻炒几下加酱油

  3. 再将口蘑倒入锅中一同翻炒，之后将袋中的原汁倒入锅中，加少许水咕嘟

  4. 等汤汁收到一定程度，放入盐和鸡精，在倒入调好的水淀粉

  5. 最后，出锅前在点上几滴香油即可

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该菜谱发布于 2011-05-30 10:32:59
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来源:   http://yingzi66.blog.sohu.com/145104994.html


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