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芦篙炒腊肉
芦篙炒腊肉
8.5
综合评分
14
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鸟儿的清丽食界
用料
芦篙
200克
腊肉
50克
干红椒
3只
蒜
4瓣
花生油
1大勺
盐
适量
芦篙炒腊肉的做法
蒜切粒，干红椒切段
芦篙切寸段
腊肉切小细条
锅入少油，入腊肉炒香，稍稍煸出腊肉的部分油脂
将腊肉丝推在锅边，加入干红椒和蒜粒炒香
加入芦篙段和盐中大火翻炒2、3分钟即可
小贴士
芦篙是比较好熟的，无须过度炒制。如果炒的过程中太干了，可以适当加点水。
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2011-06-02 18:28:48
303 收藏
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