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煎糍粑
煎糍粑
7.6
综合评分
415
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鸟儿的清丽食界
用料
糍粑
1小块
鸡蛋
1只
橄榄油
2大勺
白糖
适量
煎糍粑的做法
糍粑事先入水中浸泡
将糍粑切成半厘米厚的方片
鸡蛋打散,将糍粑入蛋液中裹匀
平底锅
入油烧热,将糍粑入锅中小火煎制
两面煎制金黄色
盛入盘中撒上白糖即可食用
小贴士
1.买回的糍粑如果暂时不吃应浸入冷水中入在冰箱存放,以免糍粑发干而开裂。
2.糍粑本来是熟的,无须长时间煎制且煎制时开小火即可,否则易煎糊呢!
参照这个菜谱,大家做出 441 作品
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该菜谱发布于 2011-06-03 11:50:12
7838 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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