土豆切大块
鸡翅从中间切开
做锅热油倒入葱、姜、蒜、小米椒爆香
倒入鸡翅炒至变色
倒入土豆块一起翻炒
淋入老抽炒匀
加入冰糖、盐、鸡精翻炒
加入清水没过鸡翅就可以了,大火烧开转中火烧至5分钟
分钟后转大火烧至收汤汁即可
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