香蕉捣碎备用(如果不想香蕉变色,滴几滴柠檬汁)
鸡蛋加细砂糖打发到颜色泛白即可
分次加入色拉油搅拌均匀,每次加入后打匀再加下一次
加入牛奶搅拌均匀
加入捣碎的香蕉搅拌匀
低筋粉和泡打粉过筛后加入蛋液中搅拌均匀
模具垫油纸,倒入搅拌好的蛋糕糊,上面撒适量的核桃仁即可
烤箱提前预热,放入烤箱倒入第二层150度约35分钟,再用180度约15分钟
烤好后,放凉切片即可
将烤焙纸折成模具差不多的大小,拉起量出模具四边的高度并折出痕迹
裁掉多余的烤焙纸
将四边的折痕剪开至折痕交接处
放入模具,以手撑开四边角度使烤焙纸和模具贴合