梅童鱼豆腐汤

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用料  

梅童鱼
豆腐 适量
小葱 一根
鸡精 适量

梅童鱼豆腐汤的做法  

  1. 去掉鱼的内脏和鱼鳃,豆腐过水一下,小葱洗净备用。(为了不耽误时间,俺给小周提前洗好)

  2. 锅里加清水烧开

  3. 把豆腐切成小块,水烧开后,放入鱼再次煮开

  4. 烧开后,放入切好的豆腐略煮几十秒即可

  5. 加入适量的盐和鸡精.起锅,撒葱花

 

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该菜谱发布于 2011-06-22 19:34:55
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