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芒果西米露

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乌兰图雅小时光的厨房  乌兰图雅小时光

用料  

小芒果
西米
牛奶（或椰奶）
蜂蜜

芒果西米露的做法  

  1. 西米

    芒果西米露的做法 步骤1

  2. 牛奶，小芒果

    芒果西米露的做法 步骤2

  3. 芒果剖开，在果肉上划十字刀

    芒果西米露的做法 步骤3

  4. 手指轻轻顶着果皮，用水果刀把果肉划到碗里

    芒果西米露的做法 步骤4

  5. 锅里多放一些水烧开，放入西米

    芒果西米露的做法 步骤5

  6. 开大火煮，西米在水中翻滚不会粘锅，大约煮15分钟左右

    芒果西米露的做法 步骤6

  7. 煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火，盖上盖子焖一会

    芒果西米露的做法 步骤7

  8. 等西米完全变成透明了就捞起过凉水，这样西米的口感QQ的很好吃

    芒果西米露的做法 步骤8

  9. 西米放入小碗中

    芒果西米露的做法 步骤9

  10. 放入芒果果肉，然后倒入冰牛奶，蜂蜜搅拌均匀就可以吃了

    芒果西米露的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2011-07-01 12:25:25
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