苹果酱

5 人做过这道菜

用料  

苹果 1个(450克)
冰糖 250克
QQ糖 40克

苹果酱的做法  

  1. 苹果去皮,将苹果切成小块

  2. 放入小锅中翻炒到变软

  3. 放入冰糖翻炒到冰糖溶化

  4. 然后放入搅拌机打成蓉

  5. 重新倒入锅里继续翻炒到适合的浓度

  6. 放入40克QQ糖,翻炒到融化即可

小贴士

1.冰糖的用量可以视苹果的用量来加减,也可以视个人口味来调整。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2011-07-01 13:39:20
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苹果酱的答疑

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