玉板晒黃花

Name: 玉板晒黃花
Ingredients: 一块板豆腐; 2条黄花鱼; 大葱; 姜片; 蒜片; 酱油; 醋; 料酒; 花椒; 香油; 胡椒粉

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这个黄花鱼比较小，放在碟子中不如清蒸鳊鱼来的气派，所以红薯加了4块板豆腐。要说板豆腐，韩国人做的豆腐还真是和玉石板一样，干巴巴的，一点也不好吃。嫩豆腐有嫩的拿不起筷子，和豆腐脑一样。实在是两极化啊

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该菜谱发布于 2011-07-04 14:09:38

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