蒜蓉空心菜

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用料  

蒜蓉空心菜的做法  

  1. 空心菜洗净,控水

    蒜蓉空心菜的做法 步骤1
  2. 把菜切成三四厘米的段,蒜切末

    蒜蓉空心菜的做法 步骤2
  3. 锅里放油,烧热后下一半蒜末,炒出香味

    蒜蓉空心菜的做法 步骤3
  4. 下空心菜,大火翻炒几下,炒到菜叶打蔫,然后加适量的盐,把剩下的一般蒜末扔进去,起锅

    蒜蓉空心菜的做法 步骤4

小贴士

大油,旺火,蒜蓉,这就是炒好空心菜的秘诀!

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该菜谱发布于 2011-06-21 15:56:18
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