海底椰淮山蜜枣汤

7 人做过这道菜
春天里的滋阴润肺好汤

用料  

海底椰淮山蜜枣汤的做法  

  1. 所有材料(除苹果和蜜枣)先在水中浸泡半小时

  2. 猪骨先放在冷水锅中汆水,煮出血水后捞出备用

  3. 苹果洗净后切块备用

  4. 将所有材料放入砂锅烧沸后转小火煲一个半小时加盐调味即可

小贴士

淮山:具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。
海底椰:棕榈科植物,有滋阴润肺,除燥清热,润肺止咳等作用。
蜜枣:性平,入脾、胃经;有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效。

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该菜谱发布于 2011-06-17 15:07:52
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海底椰淮山蜜枣汤的答疑

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