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爆炒蛏子
爆炒蛏子
7.2
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136
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简单
用料
蛏子
剁辣椒
葱
蒜
柠檬汁酱油
淀粉
料酒
麻油
爆炒蛏子的做法
蛏子去壳取肉,水里汆烫一下,壳开后肉很容易取下来
锅里放油,油热后爆香葱、蒜、放入剁辣椒炒香后放入蛏子
喷料酒,放入勺氏柠檬汁酱油,大火翻炒
最后用少量水淀粉勾芡,淋麻油即可出锅
参照这个菜谱,大家做出 140 作品
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春笋干
家常蛋炒饭
细辣椒粉
该菜谱发布于 2011-06-21 11:02:11
2825 收藏
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