盐烤鲜蛤蜊

Name: 盐烤鲜蛤蜊
Ingredients: 蛤蜊; 盐

9.0 综合评分

39 人做过这道菜

简单

夏天天气热，不喜欢做太复杂的东西，又不想太委屈自己的胃，所以，我们的美食不能不做，能有偷懒的机会就要偶尔的偷下懒。做个简单又美味的偷懒菜—盐烤鲜蛤蜊。

用料

蛤蜊
盐

盐烤鲜蛤蜊的做法

蛤蜊在水中浸养4小时以上，使其充分吐净泥沙
将蛤蜊清洗干净后沥干水分备用
锅里放盐，将蛤蜊直接放在盐上面，盖上锅盖，待蛤蜊全部开口后即可食用了

小贴士

这道菜只有了盐一种调味料，没有用其他调味料的原因是蛤蜊本身已经非常鲜美了，所以只需要用盐略微调下鲜味就可以了。
蛤蜊开口就可以食用了，不开口的蛤蜊有可能是死的，就不要食用了。

参照这个菜谱，大家做出 40 作品
全部40个作品

上传你做的盐烤鲜蛤蜊

盐烤鲜蛤蜊相关分类

烤箱

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-06-21 13:20:46

658 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢盐烤鲜蛤蜊的也喜欢

海底捞、火锅等万能蘸料公式

香草薄荷2010 2 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 201 做过

超级下饭•鱼香肉丝

食而记 1391 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 29 做过

作者简单的其他菜谱

皮蛋豆腐

简单 1864 做过

韩式泡菜饼

简单 1423 做过

白斩鸡

简单 663 做过

椒盐虾

简单 762 做过

蒜蓉蒸鲜鲍鱼

简单 381 做过

爆炒螺蛳

简单 434 做过

清蒸鸦片鱼头

简单 286 做过

盐烤虾

简单 341 做过

盐烤鲜蛤蜊的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负