芽葱炒鸡蛋

Name: 芽葱炒鸡蛋
Ingredients: 芽葱; 鸡蛋; 盐; 味精

7.8 综合评分

14 人做过这道菜

灯芯绒

露天刚发芽的灰葱我们有叫芽葱的，有叫葱芽的。用芽葱和鸡蛋简单炒上一盘，是北方人最家常的一道菜肴了。你看这绿、白、黄三色相间点缀，多么清新怡人，吃起来是那蛋香和葱香相互缠绕，唇齿留香。

用料

芽葱
鸡蛋
盐
味精

芽葱炒鸡蛋的做法

芽葱斜切成段
鸡蛋加一点点水打散搅匀
油锅热后，下入蛋液划炒至成型，盛出备用
另起油锅，下入葱白大火翻炒
变色后下入葱绿
马上放入鸡蛋，添加适量的盐和糖调味，兜匀出锅

参照这个菜谱，大家做出 14 作品
全部14个作品

上传你做的芽葱炒鸡蛋

芽葱炒鸡蛋相关分类

家常菜快手菜

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-07-14 14:42:30

191 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢芽葱炒鸡蛋的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 26 做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

烟火间 26 做过

蒜蓉粉丝金针菇

今天好好吃饭了咩 13 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 197 做过

作者灯芯绒的其他菜谱

盐水毛豆

灯芯绒 4273 做过

豆豉鲮鱼油麦菜

灯芯绒 3758 做过

麻辣水煮鱼

灯芯绒 2957 做过

蒜蓉烤虾

灯芯绒 1397 做过

啤酒酱油蛋

灯芯绒 778 做过

自制剁椒酱

灯芯绒 776 做过

炸茄子盒

灯芯绒 748 做过

卤猪肝

灯芯绒 517 做过

芽葱炒鸡蛋的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负