蓝莓山药

Name: 蓝莓山药
Ingredients: 山药; 蓝莓罐头; 糖

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灯芯绒

山药和蓝莓都有着极高的营养和药用价值。

用料

山药
蓝莓罐头
糖

蓝莓山药的做法

带皮的山药冲洗干净
入高压锅隔水压制
上气后，中火压15分钟关火，自然排气
取出山药，去皮
把去皮的山药用勺子直接捣成细腻的山药泥
添加适量的白糖搅拌均匀
用模具塑形，然后浇上蓝莓罐头即可

小贴士

温馨提示：
1、清洗山药时，为避免手痒，可以戴上手套；
2、也可不添加糖，根据各人口味喜好选择；
3、直接在捣好的山药泥里添加蓝莓罐头或蓝莓果酱搅拌即可食用。

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该菜谱发布于 2011-07-16 10:59:44

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