茄子菜

Name: 茄子菜
Ingredients: 茄子; 猪肉; 大蒜; 干红辣椒; 香菜; 食用油; 料酒; 白糖; 生抽; 甜面酱; 味精

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用料

温馨提示：
1、猪肉带点肥肉，做出的浇汁会更香；
2、生抽和甜面酱都是咸的，口味重的可以少量添加盐；
3、喜欢的，第六步可以勾个薄芡。

随便看看

该菜谱发布于 2011-07-16 14:08:02

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