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酱
酱爆香螺
酱爆香螺
7.5
综合评分
197
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灯芯绒
用料
海香螺
一斤
干红辣椒
葱段
姜
适量
甜面酱
2匙
美味豆面酱
半匙
料酒
1匙
花生油
适量
酱爆香螺的做法
热锅下冷油，油热后，爆香葱段姜丝和红椒
烹入料酒，加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱，炒出香味
下入香螺，大火翻炒1分钟
加少许开水，盖盖焖上2分钟
大火收干汁即可
小贴士
温馨提示：
1、口味轻的只用甜面酱即可；
2、这种海香螺本身鲜度足够，无需添加过多调味品。
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该菜谱发布于 2011-07-17 09:04:32
7548 收藏
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