木瓜杏仁奶茶

Name: 木瓜杏仁奶茶
Ingredients: 60克杏仁粉; 200克木瓜; 250克牛奶; 25克糯米粉; 20克冰糖; 100克清水

4 人做过这道菜

梅依旧

女人最需要的一道美颜甜品

用料

杏仁粉	60克
木瓜	200克
牛奶	250克
糯米粉	25克
冰糖	20克
清水	100克

木瓜杏仁奶茶的做法

木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成泥
将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀
用滤网过筛，倒入锅中，加入冰糖用中火慢慢煮
直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透，就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅中
小火略煮，边煮边搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上木瓜汁即可

小贴士

私房话：1、也可将杏仁糯米汁过滤一下，再倒入锅中，那样口感更嫩滑
2、杏仁茶一定要熬煮熟透，牛奶不要放的太早，会破坏牛奶的养分

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2011-07-17 16:20:13

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