登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 可可“趣多多”

可可“趣多多”

7.2 综合评分
81 人做过这道菜
收藏
大花花西瓜瓜的厨房  大花花西瓜瓜
份量：27块

用料  

耐烤巧克力豆 25克
低筋面粉 100克
可可粉 30克
黄油 70克
白糖 60克
鸡蛋 25克
牛奶 1TSP
泡打粉 1/4TSP
小苏打粉 1/4TSP

可可“趣多多”的做法  

  1. 黄油室温软化，打发至羽毛状

  2. 加入白糖，继续打发均匀

  3. 分三次加入鸡蛋液，每打发均匀后再加入下一次，黄油糊膨胀了些

  4. 加入牛奶，打发均匀

  5. 筛入低粉、泡打粉、小苏打粉，加入可可粉

  6. 混合成均匀面团，加入巧克力豆，再混合

  7. 取一小块，整形，压扁，放入烤盘，用食指在饼中间略按一下

  8. 180度，中层，15分钟，关火后焖5分钟

参照这个菜谱，大家做出 90 作品

全部90个作品

上传你做的可可“趣多多”

 

被大家加入到以下菜单

巧克力甜点！！的封面
巧克力甜点！！
 饼干的封面
饼干
 點心 甜品的封面
點心 甜品
随便看看
该菜谱发布于 2011-07-20 23:50:47
1042 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者大花花西瓜瓜的其他菜谱

麻婆豆腐

麻婆豆腐

大花花西瓜瓜      23726 做过
胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼

大花花西瓜瓜      1832 做过
蜂蜜燕麦饼干

蜂蜜燕麦饼干

大花花西瓜瓜      1622 做过
粢饭团

粢饭团

大花花西瓜瓜      801 做过
豆豉牛肉酱

豆豉牛肉酱

大花花西瓜瓜      1136 做过
冒菜

冒菜

大花花西瓜瓜      781 做过
红烧带鱼

红烧带鱼

大花花西瓜瓜      878 做过
鸡汤面

鸡汤面

大花花西瓜瓜      1105 做过

可可“趣多多”的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负