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泡椒花生

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大花花西瓜瓜的厨房  大花花西瓜瓜

用料  

泡菜水
花椒末
花生 500克
泡野山椒+泡野山椒水 大半碗
泡菜 少量
味精
胡椒末
糖 少许

泡椒花生的做法  

  1. 花生泡二十分钟，泡菜剁小块

  2. 花生加水煮二十分钟

  3. 捞出花生，用冷开水过两遍

  4. 泡出花生放入泡菜水，加入泡野山椒、泡野山椒水、泡菜块、花椒末、味精、胡椒末、糖，和均匀。放冰箱泡一天即可以吃了

小贴士

花生一定要煮过，我尝试过用生花生泡，根本不入味，泡了两天，生花生还是生花生。

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该菜谱发布于 2011-07-15 13:37:34
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