奶茶脆皮马茶

Name: 奶茶脆皮马茶
Ingredients: ５０克红茶; １００克面粉; １０克奶粉; １个全蛋; ６０克白糖; ４０克沙拉油; １ＴＳＰ泡打粉

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大花花西瓜瓜

用料

红茶	５０克
面粉	１００克
奶粉	１０克
全蛋	１个
白糖	６０克
沙拉油	４０克
泡打粉	１ＴＳＰ

奶茶脆皮马茶的做法

红茶煮开（我是用红茶叶加水煮的，所以出来就直接就是沸水），加入奶粉拌均；蛋、白糖、沙拉油均匀混合
奶茶加入到蛋油的混合物中混合均匀
筛入面粉和泡打粉的混合粉
搅拌均匀
分别盛入纸模中，我用了这个外置模具
烤箱预热１８０度，中层，２２分钟
取出来

小贴士

如果不用外置模具，得用厚型纸杯，做出来的也跟这个不太一样。这个马茶外皮脆脆的，很特别，还有些奶茶香。

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该菜谱发布于 2011-07-21 13:24:33

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