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芒果饼

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大花花西瓜瓜的厨房  大花花西瓜瓜

用料  

芒果肉 ３００克
面粉 ２００克
牛奶 １００克
糖 ５０克
水 适量

芒果饼的做法  

  1. 芒果肉压烂

  2. 把牛奶、芒果肉、糖和在一起，搅拌均匀

  3. 加入面粉，再分次加入水，使最后成可流动的糊状

  4. 锅中放一些油，热后，舀一勺面糊入锅，转一下锅，使其成圆形，用小火慢慢煎，待煎成这样，四周都定型了，就可以翻面了

  5. 翻面继续用小火慢煎，反复翻着煎

  6. 煎成这样的两面金黄就可以了

小贴士

做法和红苕饼啊，南瓜饼差不多。外酥里软，好好吃哦。换个花样吃芒果，其实很不错，生活就要这样变着法子来。

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该菜谱发布于 2011-07-21 20:57:19
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