芒果冰沙

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用料  

冰冻芒果 1个
白糖 适量
适量
水果酒 少许

芒果冰沙的做法  

  1. 锅内放入少许水和白糖,大火烧开后改中火熬成糖浆放凉备用

  2. 冻硬后的芒果,稍微退冰,切半,挖出果肉切小块放入搅拌机

  3. 按个人口味加入适量糖水,水果酒,搅拌即可

小贴士

1,更偷懒的直接加入市售糖浆或者蜂蜜搅拌即可。
2,不嗜甜的糖也不用加了。
3,也可加入炼乳或牛奶(量不能多,否则冰沙化得快)一起搅拌。
 
该菜谱发布于 2011-06-19 20:47:53
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