青豆洗净后,放入锅内加水煮开,同时放入少许盐,水开后不开盖焖5分钟左右
玉米剥成玉米粒,红萝卜与火腿肠切成2~3厘米见方的小丁
锅里放油,热至5成,将玉米粒,青豆,胡萝卜丁和脆皮肠丁倒入锅内,加盐翻炒一会,加鸡精拌匀出锅
番茄用凉开水洗净后,从顶部横切一刀,盖子可留下来做装饰
用小刀将内心挖去
用勺子清除得更干净
沿着边缘,用小刀切出小三角形剔去,均匀剔完一圈,即成锯齿形的小碗,将前一步炒好的蔬菜丁装入番茄碗内即可.
上传你做的缤纷五彩盏