柳橙酒

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柳橙果肉滋润健胃、果皮化痰止咳。柳橙的营养成分中有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、磷、苹果酸等。对于有便秘困扰的人而言,柳橙中丰富的膳食纤维可帮助排便。而爱美的女生多吃柳橙,不但可以美白,还能够抗氧化。

用料  

柳橙 4个
白兰地 400毫升
380克
200克

柳橙酒的做法  

  1. 将柳橙洗净,切成两半后将皮保留,取肉榨汁

  2. 将果皮去掉核心的纤维,只剩橙皮和少许白皮,切成小长条

  3. 将橙汁加入水、糖,以小火煮约15分钟,即成糖浆

  4. 将橙皮条放入广口瓶内,倒入煮好的糖浆,加入白兰地,封口泡2个月即可开始饮用

 

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该菜谱发布于 2011-07-19 09:34:39
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