土豆去皮刨丝泡清水,烧开水煮3-4分钟
捞出来过冷河,控干水备用
黄椒切细丝,用盐腌制片刻备用
鲜虾去头去壳,汆水至熟,过冷河,控干水备用
把调料拌在一起,加少许糖,鸡粉调味
浇在食材上,拌匀即可~~
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