排骨加水，加料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、一点点醋等调料，用高压锅压15分钟
你想这桑拿一洗，排骨的油不就都没了一大半？
高压锅消气后，取出。尝尝味道
如果淡了，再洒点盐，不淡直接洒一些花椒粉
烤盘先用锡纸包，再用玉米皮垫底，把排骨放在上面后，上面再盖一些玉米皮丝。200度，烤10分钟
上传你做的玉米皮烤脱脂排骨
