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香煎银鳕鱼

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用料  

银鳕鱼 一块约250克
盐
黑胡椒粉
黄油
柠檬汁 1大匙
糖 少许

香煎银鳕鱼的做法  

  1. 银鳕鱼的两面撒上盐和黑胡椒粉稍腌片刻

  2. 然后在鱼身的两面粘少许面粉

  3. 平底锅烧热倒入油，将银鳕鱼的两面分别煎黄煎熟后取出盛盘

  4. 另准备一大匙的黄油，1大匙柠檬汁和少许糖，锅内烧热后浇在鱼身上即可

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该菜谱发布于 2011-07-19 15:11:37
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