清炒黄瓜片

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放的调料非常简单,就只有盐.因为我很喜欢黄瓜本身带有的鲜甜,不想人为地破坏它的自然味道.要是你喜欢再加点什么,也完全可以.还有,炒黄瓜片的时间,也要自己掌握,喜欢脆脆口感的,炒的时间就要短点.反之,喜欢软熟口感的,就多炒会儿.

用料  

清炒黄瓜片的做法  

  1. 黄瓜洗净切片

  2. 小葱洗净,切末

  3. 锅烧热,入油,油热后,爆香葱花

  4. 倒入黄瓜片翻炒至软,加盐炒匀即可

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该菜谱发布于 2011-07-20 10:07:04
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清炒黄瓜片的答疑

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