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鲜虾锅贴
鲜虾锅贴
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李雨璨
用料
锅贴馅
虾
料酒
蛋清
盐
鲜虾锅贴的做法
我用的荸荠调的,有点脆脆的口感
虾用料酒少许蛋清和盐腌制一会,破开铺上
入锅煎就好了,油热后先煎2分钟,再放入少许水
盖上盖子中火焖到水干,再大火煎2分钟起下面就很焦了
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该菜谱发布于 2011-07-20 10:24:54
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