莲藕切丁过水备用(也可以直接炒熟)
红辣椒切小丁,葱切碎
放入红辣椒和葱碎爆香,倒入藕丁,根据个人口味,加甜面酱两勺,再加白糖,少许盐,鸡精翻炒均匀
最后撒上提前炒过的豌豆,熟花生豆即可
上传你做的酱爆藕丁