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鸡米芽菜

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凌尒尒的厨房  凌尒尒

用料  

碎米芽菜 一包
鸡肉
白糖
白芝麻

鸡米芽菜的做法  

  1. 鸡肉剁成肉末，加入少许盐、黑胡椒、糖、淀粉等抓匀备用

  2. 锅中座油，先把鸡肉放入锅中划散炒熟

  3. 加入碎米芽菜一同炒制

  4. 碎米芽菜非常咸，加了一大勺糖来调整咸味

  5. 炒的过程中如果太干了可以加点水来调剂湿度

  6. 最后可以放点白芝麻增香

小贴士

配上玉米粥好清爽。玉米粥就是玉米碎和米1：3的比例去煮的，玉米碎先多淘洗几遍洗干净再去煮粥比较干净卫生。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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18道就粥好搭档的封面
18道就粥好搭档
 都要做一遍～的封面
都要做一遍～
随便看看
该菜谱发布于 2011-07-24 16:02:42
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