鸡蛋三明治

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一日之计在于晨。营养学家认为早餐是非常重要的一餐,健康营养的早餐,能让你一整天的工作、学习精力充沛。这是一款DIY的三明治,健康时尚营养均衡,不妨自己动手试一试。“鸡蛋三明治”

用料  

煮鸡蛋 1只
麦面包 3片
小黄瓜 1根
火腿 1片
沙拉酱 适量

鸡蛋三明治的做法  

  1. 去掉面包片的四个边,用擀面杖将面包片擀平,并利用平底锅将面包片烤制片刻,使其表皮酥脆

  2. 小黄瓜切片,火腿切片

  3. 煮鸡蛋去壳切丁,并拌入适量的沙拉酱,制成“鸡蛋沙拉酱”备用

  4. 在面包片上抹上“鸡蛋沙拉酱”,依次摆上小黄瓜片,火腿片。可根据自己的喜欢多摆几层,切记每一层都抹上酱

  5. 切成自己喜欢的形状即可

小贴士

1、家中没有烤箱,不妨利用平底锅来将面包片烤脆,烤的时候可加少许牛油,用小火微烤片刻即可。
2、火腿片在各大超市都有得买,做起三明治来也方便了许多。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品


鸡蛋三明治的答疑

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