香辣豆豉荞麦凉面

Name: 香辣豆豉荞麦凉面
Ingredients: 木耳丝; 两把250克新鲜荞麦面条; 1大勺豆豉香辣酱; 2瓣切末蒜; 少许生抽; 适量芝麻酱; 一盆凉开水; 黄瓜丝

1 人做过这道菜

馨月

用料

木耳丝
新鲜荞麦面条	两把250克
豆豉香辣酱	1大勺
蒜	2瓣切末
生抽	少许
芝麻酱	适量
凉开水	一盆
黄瓜丝

香辣豆豉荞麦凉面的做法

海德堡锅内加2.5L的水
水开后将荞麦面放入内锅入水
再开起后盖上锅盖，无需搅拌3分钟后提起内锅，沥水
马上将面倒入凉开水盆内，冷却降温，以防面条粘连
炒锅内放油，下豆豉香辣酱和蒜末爆香，加少许生抽调味即可
将炒好的酱浇在面上，调上准备好的芝麻酱及菜，调均匀，开吃

小贴士

1.调面的菜还可以用豆芽、菜心等自己喜欢的任何一种；
2.辣椒酱已经足够咸，可以不再加盐，或根据自已的口味适当调整吧。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的香辣豆豉荞麦凉面

香辣豆豉荞麦凉面相关分类

面条

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-07-25 10:23:25

172 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢香辣豆豉荞麦凉面的也喜欢

各种豆浆奶昔米糊

sInYu 0 做过

好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～

瑾宁妈妈 1 做过

调饺子馅，牢记“盐水油”顺序和比例

美丽-15 0 做过

凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃

大美吕4 1 做过

作者馨月的其他菜谱

最好用的鲫鱼汤方子

馨月 1083 做过

果丹皮

馨月 508 做过

蔓越莓酸奶蛋糕

馨月 508 做过

焦香烤鱼

馨月 355 做过

香蕉蛋糕

馨月 337 做过

素版干煸芸豆

馨月 364 做过

蛋塌豆腐

馨月 168 做过

一分钟学会包粽子（视频）

馨月 220 做过

香辣豆豉荞麦凉面的答疑

关于香辣豆豉荞麦凉面的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负