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家常菜
蒜蓉蒿子杆
蒜蓉蒿子杆
8.5
综合评分
453
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语柔柔
蒜蓉蒿子杆
用料
蒿子杆
1小捆
蒜瓣
5瓣
盐
3克
味精
1克
食用油
10毫升
蒜蓉蒿子杆的做法
蒿子杆择洗干净,去根,切寸段
蒜瓣剁成蒜蓉
热锅凉油下1/2蒜蓉炝锅,再放蒿子杆翻炒,放调料及剩下的1/2蒜蓉即可出锅
小贴士
蒿子杆人家就卖1.5元一捆,所以不知道是多重。
这个菜超级简单,因为要爆炒,所以没有拍过程图,炒的时间一定不要太长,时间长了菜会出汤,样子也会发黑。
参照这个菜谱,大家做出 473 作品
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该菜谱发布于 2011-06-30 20:44:08
11170 收藏
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