燕麦南瓜粥

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燕麦南瓜粥

用料  

燕麦 100克
大米 50克
南瓜 150克
1小匙

燕麦南瓜粥的做法  

  1. 将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时

  2. 把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟

  3. 加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟

  4. 这时的燕麦和大米都还没完全煮透

  5. 关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)

  6. 早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁

  7. 开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟

  8. 加入盐调味后就可以享用美味的粥了

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该菜谱发布于 2011-07-02 09:42:24
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