红酒烤鸡翅

Name: 红酒烤鸡翅
Ingredients: 60mL干红; 1500g鸡翅; 8g盐; 10mL酱油; 10g糖

7.3 综合评分

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mcbain

鸡翅，很容易出彩的一道食材，红烧鸡翅，可乐鸡翅，孜然烤翅⋯⋯随手一数，n多经典的鸡翅菜式
吃惯了各种中餐鸡翅，不妨换个口味，烧道西式口味的试试？黑胡椒鸡翅，有点俗，bbq鸡翅，有点腻，还有什么可以用的调味品呢？忽然想到了红酒，浓浓果香，微微酸爽，正是老外对美食的极大贡献。

用料

干红	60mL
鸡翅	1500g
盐	8g
酱油	10mL
糖	10g

红酒烤鸡翅的做法

干红，酱油，盐，糖混合成调味汁
鸡翅洗净，加入调味汁，蘸匀
腌制30min,每隔10min翻动一下
把鸡翅放到刷了油的铝箔上
烤箱预热450F（232C），烤15min

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该菜谱发布于 2011-07-01 14:53:16

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