朱颜翠发培根卷

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朱颜翠发培根卷

用料  

朱颜翠发培根卷的做法  

  1. 开水里加少许油、盐,放入芦笋和金针菇,水沸后煮约1分钟

  2. 捞出芦笋立刻放入凉水中浸泡,以保持脆嫩的口感

  3. 将培根一切为二

  4. 将奶酪片铺在培根上,上面放上芦笋、蟹柳、金针菇

  5. 卷好后用牙签固定

  6. 平底锅放少许油(也可以不加油),将培根煎熟

  7. 撒少许黑胡椒即可装盘开吃

小贴士

1、蔬菜可根据个人口味随意调整。
2、不煎的话,直接用烤箱烤,或者用微波炉转几分钟都可以。
3、芦笋一定不能煮时间久了,不然就不脆嫩了。
 

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该菜谱发布于 2011-07-02 17:34:57
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