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自制香草糖

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自制香草糖

用料  

香草豆荚
细砂糖

自制香草糖的做法  

  1. 用刀将香草豆荚剖开，并用刀尖刮下香草籽

  2. 豆荚也不要丢，用剪刀剪成几段，和香草籽一起放进细砂糖里，拌匀，装进干净的玻璃瓶（或保鲜盒）内

  3. 在瓶口蒙上一层保鲜膜，盖上盖儿

  4. 也可在表面增加一些装饰，摆放在家里比较养眼，送人也可以的

  5. 放置阴凉干燥处，封闭2-3周即可使用。时间越长，香草豆荚和香草籽释放的香味越浓

小贴士

使用时，将豆荚段拣出来（香草籽不用挑出来），直接用混合着香草籽的细砂糖制作甜品即可。

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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味觉系—香草
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买不着我自己做还不成吗
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自制原料类
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600个家常酱料、手作等
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该菜谱发布于 2011-07-02 21:25:01
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