冰糖银耳雪梨汤

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秋天的雪梨很便宜,放冰糖煮煮当日常的糖水喝真不错,都说食梨防燥最宜秋吗。

用料  

冰糖银耳雪梨汤的做法  

  1. 银耳泡发洗净,拎干水份备用

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤1
  2. 雪梨洗净去皮、去核,备用

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤2
  3. 砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖,加水煮20分钟左右即可

    冰糖银耳雪梨汤的做法 步骤3

小贴士

雪梨:生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
银耳:银耳性平无毒,有益气清肠、滋阴润肺的作用。
冰糖:冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。
如果因为秋季天干气燥,上火引起的咳嗽、痰多等症状,喝一碗冰糖银耳雪梨汤可帮助止咳润肺。

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该菜谱发布于 2011-06-14 15:54:37
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