冬阴功酱烤杏鲍菇

6 人做过这道菜
这道烤杏鲍菇就是用冬阴功酱做的,很简单。不用动火翻炒,切、拌、烤即可。味道酸辣香浓,烤制的很有滋味儿呢!

用料  

冬阴功酱
烧烤料
杏鲍菇
蚝油

冬阴功酱烤杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗清切片,放入两勺冬阴功酱

  2. 再放入一点蚝油拌匀

  3. 最后撒一些烧烤料调味

  4. 放入烤盘中,烤箱170度烤15分钟左右

小贴士

百度上搜了一下,杏鲍菇这种蘑菇,是近年来才开发栽培成功的品种,它是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。
具说台湾称它为杏仁鲍鱼菇,因为它有杏仁和鲍鱼的双重味道,你吃出来过吗?它还有降脂、清肠、美容、抗癌的作用。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2011-06-14 16:01:13
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冬阴功酱烤杏鲍菇的答疑

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