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饭
腊鸭饭
腊鸭饭
8.8
综合评分
39
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爱厨房
用料
腊鸭
120克
大米
300克
姜丝
适量
葱花
适量
腊鸭饭的做法
将大米淘洗干净，放入煮饭的锅中，加入和平时煮饭一样多的水
将腊鸭洗净后斩成小块，铺于大米上，再放上姜丝，盖上锅盖，开始煮饭
待饭熟后打开锅盖，趁热撒入少许葱花即可
小贴士
1.如果所用的腊鸭太盐的话，可将其先用清水煮一会儿后捞出沥干再切成块；这样可以减少盐分，以免吃起来太咸；
参照这个菜谱，大家做出 40 作品
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该菜谱发布于 2011-07-26 10:06:56
789 收藏
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